
На одной тарелке было 10 фруктов, а на другой − 8. Среди этих фруктов было 7 груш, а остальные − яблоки. Сколько яблок было на этих тарелках?

$ \left. \begin{array}{ccc} Груши\;-\;7\;шт. \\ Яблоки\;-\;?\;шт. \\ \end{array} \right\} $ 10 шт. и 8 шт.
1) 10 + 8 = 18 (шт.) − фруктов было всего на двух тарелках;
2) 18 − 7 = 11 (шт.) − яблок было на этих тарелках.
Ответ: 11 яблок